Dia 24 de maio, homenagem ao
nosso tradicional café
O café é uma das bebidas
não alcoólicas mais
tradicionais e consumidas
pelos brasileiro
COM INFORMAÇÕES DA INTERNET
A história do café começou no
século IX. O café é originário das terras altas da Etiópia (possivelmente com
culturas no Sudão e Quênia), na África. Uma
lenda conta que um pastor chamado Kaldi observou que suas cabras ficavam mais
espertas ao comer as folhas e frutos do cafeeiro. Ele experimentou os frutos e
sentiu maior vivacidade. Um monge da região, informado sobre o fato, começou a
utilizar uma infusão de frutos para resistir ao sono enquanto orava. No Brasil
o café foi introduzido com mudas plantadas no estado do Pará, uma cidade
pequena proximo a Belém. Das primeiras plantações na Região Norte, as mudas
foram usadas para plantios no Maranhão e na Bahia, na Região Nordeste.
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